冬季圈舍小心“氨藏杀机”
冬季气候寒冷,很多养殖户为了圈舍保暖,采取了增加圈舍密封性和减少通风的措施,虽然保障了圈舍温度,但是同时也导致了有害气体超标,给养殖带来了新的问题。
养殖有害气体按化学性质可分为挥发性含氮化合物、挥发性含硫化合物、挥发性脂肪酸及芳香族化合物等四类,以含氮化合物和挥发性含硫化合物为主。其中,NH3是比重最大的有害气体,约占有害气体排放的90%。
NH3极易溶于水,溶于畜禽的黏膜上可产生刺激,引起畜禽眼结膜充血并发生炎症。高浓度的氨可直接刺激体组织,引起中枢神经系统麻痹、中毒性肝病、心肌损伤等。畜禽长期生活在高浓度的NH3环境中,往往出现采食量降低,对疾病的抵抗力低。
因此,综合降低圈舍氨气浓度,是减少有害气体对养殖动物危害的主要途径。我们通过一系列的试验和验证发现,较其他芽孢杆菌、酵母菌等,凝结C56对氨气浓度有较好的降低作用,下面就让我们来一起了解一下C56的除臭特性。
用氨气和硫化氢显色试纸对C56液体培养过程中产氨气和硫化氢产生进行检测,发现检测试纸并未显色,说明C56不产生氨气和硫化氢,不会额外增加有害气体的排放。
C56降低培养液pH的结果:
C56产酸种类测定结果:
C56主要产乳酸,其次是乙酸,几乎不产丁酸(丁酸通常带有较强的臭味),有机酸的羟基基团能中和各类碱性的臭味物质,而且能降低环境pH,有助于抑制各类臭味物质的形成。
C56对多种腐败菌具有抑制作用:
C56能有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等病原菌,减少粪便中腐败菌的数量和腐败菌的活性,降低氨气排放。
C56在厌氧和好氧条件下均能产中性蛋白酶消化大分子蛋白。在有氧条件下C56产蛋白酶的峰值区域比较宽,覆盖pH6.5-8,可适应肠道前段有氧+肠道pH相对较低的条件。在厌氧条件下C56产蛋白酶的峰值比有氧高,且在pH7.5-8.5保持相对较高的产酶量,可适应后肠段无氧(低氧)+肠道pH相对较高的条件。说明无论是在体内还是体外C56都有效产蛋白酶促进蛋白的消化。
C56能以NH4Cl为唯一氮源生长:
申彦晶等在《降氨除臭芽孢杆菌的筛选鉴定及其氮素迁移过程》中表明凝结芽孢杆菌(现更名为凝结魏茨曼氏菌)在好氧条件下可通过异养硝化-好氧反硝化将NH4+高效氧化为硝酸盐或氮气。
综上所述,C56可通过中和、抑制、利用等多种途径,降低养殖过程中的有害气体,是微生物中降氨、除臭具有确定效果的菌株。目前,我们也将C56与植物提取物等组合,推出了安净系列产品。